Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Стручковая фасоль с кукурузой и зеленым горошком

511
+7

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень люблю стручковую фасоль, тем более что она очень полезна. Предлагаю вам простой вариант, но очень вкусный, стручковая фасоль с добавлением овощей, зеленого свежего или замороженного горошка и консервированной кукурузы. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отварить в подсоленной воде стручковую фасоль до готовности (5-7 минут, она должна быть мягкой, закладывать в кипящую воду). Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Нарезать на части.
Стручковая фасоль с кукурузой и зеленым горошком
Шаг 2
Очистить, помыть морковь и репчатый лук. Лук нашинковать тонко, морковь натереть на средней терке.
Стручковая фасоль с кукурузой и зеленым горошком
Шаг 3
Обжарить лук с морковью до готовности на оливковом масле, добавить соль по вкусу.
Стручковая фасоль с кукурузой и зеленым горошком
Шаг 4
К луку с морковью добавить зеленый свежий (замороженный) горошек, консервированную кукурузу без рассола, стручковую фасоль и специи по вкусу (куркума, карри, смесь перцев). Перемешать и обжарить все вместе около 1 минуты, добавить выдавленный через пресс чеснок (по желанию) и оставить на 15-20 минут настояться. Можно добавить еще зелень.
Стручковая фасоль с кукурузой и зеленым горошком
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Стручковая фасоль с кукурузой и зеленым горошком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5