Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Стручковая фасоль в сметане

611
+5

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусное, сытное и полезное блюдо из стручковой фасоли в сметане с добавлением овощей, свежего чеснока и зелени. Такое блюдо можно подавать как гарнир к макаронным изделиям, кашам, блюдам из картофеля, к мясу, рыбе, и т.д. угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Очистить репчатый лук и морковь, промыть под проточной водой. Лук нашинковать, морковь натереть на средней терке.
Стручковая фасоль в сметане
Шаг 2
Стручковую фасоль промыть и нарезать на части.
Стручковая фасоль в сметане
Шаг 3
Обжарить лук с морковью на растительном масле, пока лук не станет мягким и прозрачным.
Стручковая фасоль в сметане
Шаг 4
Добавить к овощам стручковую фасоль, обжарить все вместе несколько минут, добавить соль, перец.
Стручковая фасоль в сметане
Шаг 5
Добавить сметану, мелко нашинкованный свежий укроп и немного воды (около стакана). Тушить с закрытой крышкой на маленьком огне до готовности стручковой фасоли (пока не станет мягкой). В конце готовки открыть крышку, чтобы испарилась лишняя жидкость и добавить выдавленный через пресс чеснок. Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться минут 10-15.
Стручковая фасоль в сметане
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Стручковая фасоль в сметане
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    14 марта 2016 15:14
    Ни разу не готовила, и не пробовала, no , но выглядит вкусно, возьму на заметку!
    • Ольга - Повар

      Украина

      HelgaZ
      14 марта 2016 15:25
      Это очень вкусно, у меня много рецептов со стручковой фасолью. Этот рецепт я готовлю чисто для себя, мужу с добавлением мяса птицы и др. smile На любителя. Ее можно добавлять практически куда угодно. Попробуйте.
Шаг
1 из 6