Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком

323
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Не давно кушала такие дольки картофеля в одном кафе, мне понравилась такая картошка во фритюре, приготовила ее дома, особого труда это не составит. Приготовьте и вы такой вкусный гарнир дома.

Приготовление:

Шаг 1
Для начала отварить картофель до полной готовности.
Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком
Шаг 2
Далее очистить лук и чеснок, отварной картофель очистить от кожуры.
Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком
Шаг 3
Очищенный отварной картофель нарезать дольками.
Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком
Шаг 4
Обжарить дольки в разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком
Шаг 5
На растительном масле обжарить лук нарезанный дольками.
Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком
Шаг 6
Обжаренный лук соединить с чесноком.
Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком
Шаг 7
Добавить сливочное масло.
Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком
Шаг 8
Далее добавить обжаренные дольки, заправить специями.
Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком
Готово!
В конце приготовления посыпать рубленной зелень. Приятного аппетита.
Дольки картофеля жаренные во фритюре с луком и чесноком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9