Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Давленый молодой картофель запеченный в духовке

465
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо! Хрустящий, ароматный картофель обязательно вам понравится, попробуйте! Специи выбирайте по своему вкусу, можете добавить и ароматных сухих трав. Масло можно использовать любое растительное.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Молодой картофель чистить не нужно, его просто нужно тщательно вымыть губкой. Поместить картофель в кастрюлю с водой, довести до кипения, воду посолить и отварить картофель до готовности.
Давленый молодой картофель запеченный в духовке
Шаг 2
Противень застелить пергаментной бумагой, немного смазать подсолнечным или оливковым маслом. Разместить на противне клубни картофеля.
Давленый молодой картофель запеченный в духовке
Шаг 3
Каждый клубень картофеля придавить толкушкой.
Давленый молодой картофель запеченный в духовке
Шаг 4
Сверху картофель полить щедро оливковым (подсолнечным) маслом, посыпать ароматными травами, специями и морской или каменной солью. Чеснок порезать пластинами и по одной - поместить на каждый картофель.
Давленый молодой картофель запеченный в духовке
Шаг 5
Духовку разогреть до 220-230 градусов. Запекать картофель 20-30 минут. Картофель должен стать хрустящим и румяным.
Давленый молодой картофель запеченный в духовке
Готово!
Подать картофель в горячем виде как самостоятельное блюдо, дополнив его свежими овощами.
Приятного аппетита!
Давленый молодой картофель запеченный в духовке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6