Жаренный картофель с шампиньонами и бужениной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2401 раз
Наверное очень мало людей не любят жаренный картофель, а если он еще с добавками такими как грибы и мясо то это в двойне вкуснее. Мне очень нравиться такой картофель.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 250 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Буженина 70 гр.
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 35 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Лук зеленый 5 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Далее картофель и грибы нарезать дольками.
Шаг 3 из 8
На растительном масле слегка обжарить картофель.
Шаг 4 из 8
Нарезать лук кольцами.
Шаг 5 из 8
Добавить грибы и лук к картофелю, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и жарить.
Шаг 6 из 8
Добавить буженину, у меня свиная. Накрыть крышкой, периодически помешивать. Готовность блюда проверять по картофелю.
Шаг 7 из 8
Когда картофель почти готов добавить специи по вкусу и добавить рубленную зелень.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет