Капустные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 4796 раз
Еще одно блюдо для постящихся. Нежное капустное суфле в хрустящей корочке.
Ингредиенты
- Капуста белокачанная 400 г.
- Манная крупа 4 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Панировочные сухари
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Капусту отвариваем до готовности.
Измельчаем в блендере или мясорубке. Добавляем манку.
Ставим на огонь и немного прогреваем капусту с манкой, чтоб манка набухла. Минут пять. Затем пусть постоит эта смесь 10 минут.
Добавляем яйцо, соль, перец и муку.
Хорошо мешаем , формируем котлетки и обжариваем на растительном масле.
Готово!
Измельчаем в блендере или мясорубке. Добавляем манку.
Ставим на огонь и немного прогреваем капусту с манкой, чтоб манка набухла. Минут пять. Затем пусть постоит эта смесь 10 минут.
Добавляем яйцо, соль, перец и муку.
Хорошо мешаем , формируем котлетки и обжариваем на растительном масле.
Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Наверное очень вкустно))
14 марта 2012 21:28
Ответить
Тефтели с рисом в томатном соусе
Тефтели с рисом в томатно-овощном соусе запечённые в духовке по реце ...
10.08.2021, 20:32
Yulia.
Котлеты с плавленым сыром
Очень аппетитные и сочные котлеты с плавленым сырком и луком. Готовя ...
25.01.2019, 22:13
тамара агапитова
Котлеты с сыром и маслом
Для котлет можно использовать любой фарш, или соединить два вида фар ...
16.07.2021, 11:56
тамара агапитова
Котлеты из смешанного фарша с зеленью и базиликом
Котлеты из смешанного фарша с зеленью и базиликом. Котлеты это униве ...
12.09.2018, 20:48
ihajse
Домашние котлеты
Котлета — это кусок мяса на косточке, однако в русской кулинарной тр ...
06.03.2016, 12:35
Marina30
Котлеты из свино-куриного фарша с кабачком
Котлеты частые гости на наших обеденных столах. Существует множество ...
18.12.2020, 10:42
Yulia.
Тефтели с ячневой кашей в сметане
Предлагаю рецепт диетических тефтелей для взрослых и детей. Нежные, ...
27.12.2020, 19:35
Zoya7
Перец фаршированный из духовки
Перец фаршированный и запечённый в духовке - это отличный вариант уж ...
16.10.2020, 09:50
Yulia.
Котлеты с брынзой и зеленью
Котлеты с брынзой и зеленью. Еще один вид котлет, которые обязательн ...
29.10.2018, 22:13
ihajse
Колбаски из двух видов мяса
Колбаски со свининой и куриной грудкой, свиного фарша было чуть боль ...
31.05.2018, 17:52
lula85