Наверх
На сайте 41050 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты овощные

2136
+9

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Многие не могут представить котлеты без рыбы, или мяса. Но, овощные котлеты - это малокалорийные диетические блюда, которые можно разнообразить многочисленными ингредиентами. Овощные котлеты можно готовить почти из всех овощей.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель у нас маленький, поэтому взяли его больше. Он был сварен заранее и охлаждён.Натираем на тёрке с мелкими отверстиями.
Котлеты овощные
Шаг 2
Кабачок у нас молодой, поэтому чистить его не нужно.Его также натираем на тёрке с мелкими отверстиями.
Котлеты овощные
Шаг 3
Капуста у нас очень маленькая. Разрезаем на 4 части, отвариваем 5-7 минут. Охлаждаем, отжимаем и очень мелко нарезаем.
Котлеты овощные
Шаг 4
Все компоненты соединяем, добавляем яйца, солим и перчим.
Котлеты овощные
Шаг 5
Формируем котлеты.
Котлеты овощные
Шаг 6
Панируем их в муке.
Котлеты овощные
Шаг 7
Жарим с двух сторон на растительном масле с двух сторон.
Котлеты овощные
Готово!
Овощные оладьи готовы. Подавать их с соусами, или сметаной.
Котлеты овощные
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8