Кабачкок тушёный с капустой и томатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2734 раз
Сегодня хочу познакомить вас с рецептом приготовления овощей. Способ приготовления сильно отличается. Радует, то что он почти не занимает время. Остаётся только подготовить овощи. В результате получается вкусное, сочное и слегка острое блюдо!
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,5 вилка
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 70 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Чеснок 1зубок
- Соль морская по вкусу.
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вода 50 мл
- Сахар 1 ч. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобится кабачок, капуста, лук, морковь, чеснок, перец сладкий жёлтый. сахар, соль, масло растительное, томатная паста, соль, перец чёрный молотый, перец красный жгучий.
Шаг 2 из 9
Кабачки натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 3 из 9
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 9
Перец нарезаем соломкой.
Шаг 5 из 9
Капусту нарезаем соломкой.
Шаг 6 из 9
Соединяем вместе кабачок, капусту, лук и морковь.
Шаг 7 из 9
Перекладываем в сковороду, добавляем воду и тушим при закрытой крышке до готовности овощей. Когда вода выкипит жарим ещё несколько минут. Затем добавляем томатную пасту, сахар, соль и перцы. Перемешиваем.
Шаг 8 из 9
Тушим ещё пару минут.
Готово!
Наше блюдо готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Охладить и в такую жару - то что надо!
26 июля 2015 17:40
Ответить
Мясо ягненка запеченное в рукаве с яблоками
Мясо ягненка маринуем в чесноке с солью и маслом, а затем запечем в ...
13.08.2015, 00:10
mnat
Мясо ягненка с острым виноградным соусом
Мясо нашпигованное чесноком и запеченное в духовке. Приправим готово ...
05.10.2015, 00:17
mnat
Каре ягненка с картофелем и болгарским перцем
Вкусное мясо с косточкой, обжаренное до корочки, а затем запеченное ...
27.10.2015, 13:19
mnat
Холодец из дичи
Очень вкусный и наваристый получается холодец, приготовленный из мяс ...
03.01.2022, 21:10
uliay
Суп харчо с ягненком
Густой, насыщенный вкусом суп с ягнятиной и рисом. Попробуйте ;) ...
28.04.2014, 09:34
ОльгаЧ
Ножка ягненка в пряных травах
Приготовим ножки ягненка в пряных травах это необычайно вкусно. Гарн ...
19.11.2011, 22:07
belis07
Мясо ягненка с кисло-сладким соусом из алычи
Вкусное мясо ягненка обжаренное с прованскими травами и тушеное с лу ...
08.09.2015, 00:47
mnat
Красный борщ с фасолью на мясном бульоне
Борщ, пожалуй, самое распространенное и любимое первое блюдо. Его ре ...
09.10.2015, 09:49
mnat
Мясо ягненка запеченое с желтыми помидорами, кабачком и картофелем
Пожалуй, лучший вариант для мяса ягненка, это запекание с овощами. ...
18.10.2015, 00:03
mnat
Мясо ягненка запеченое с овощами в рукаве
Мясо ягненка хорошо сочетается с овощами, которые, при запекании, о ...
05.09.2015, 11:43
mnat