Овощи в сливках
Понравился 1 повару
Просмотрен 2293 раз
Хочу предложить невероятно вкусный овощной гарнир. Наличие жирных сливок придаст блюду бархатистость, нежность. Этот гарнир может служить, как самостоятельным блюдом, так и дополнительным. Это вкусно, советую приготовить. Перец у нас замороженный.
Ингредиенты
- Перец сладкий красный 400 г
- Морковь 2 шт.
- Горошек зеленый 350 г
- Сливки 33% 200 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Молоко 0,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий красный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобится перец, морковь, консервированный горошек растительное масло, соль, перец и сливки 33% жирности.
Шаг 2 из 9
Морковь натираем на корейской тёрке.
Шаг 3 из 9
Отправляем её пассероваться на растительном масле.
Шаг 4 из 9
Когда морковь станет мягкой, вливаем сливки и молоко.
Шаг 5 из 9
Сразу добавляем консервированный горошек и перец.
Шаг 6 из 9
Перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Шаг 7 из 9
Доводим до кипения, убавляем газ и варим 15 минут под закрытой крышкой.
Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Классный рецепт, беру на заметку!
11 января 2016 23:40
Ответить
отличный рецептик, любим такие овощи тоже
11 января 2016 21:24
Ответить
Американский картофельный салат
Американский картофельный салат очень сытный, потому он и американск ...
06.06.2015, 17:15
lorik26
Молодой картофель под огуречным соусом
Молодой картофель под огуречным соусом - это простое, вкусное блюдо, ...
22.06.2016, 17:01
lorik26
Греческий картофельный салат с фетой
Сытное летнее блюдо, которое может выступить в виде закуски на пикни ...
17.07.2013, 10:06
barska
Жареный картофель с домашними колбасками
Жареный картофель с домашними колбасками и шампиньонами - как же вку ...
31.05.2016, 20:10
lorik26
Суп томатный
Такой суп готовлю всегда, когда заготавливаю помидоры на зиму и есть ...
26.08.2017, 20:11
тамара агапитова
Молодой жаренный картофель
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренного молодого картофеля, котор ...
28.06.2021, 10:21
Marina30
Молодой картофель запеченный
Молодой картофель, сам по себе вкусный, а если его приготовить запеч ...
19.06.2017, 18:28
тамара агапитова
Гречневый суп с баклажаном и кабачком
Гречневый суп с баклажаном и кабачком . Хочу поделиться рецептом при ...
20.07.2017, 15:34
ihajse
Молодой картофель с укропом и чесночными стрелками
Хочу поделиться с вами рецептом одного из моих любимых блюд, молодой ...
13.06.2016, 17:46
HelgaZ
Молодой картофель в кожуре жареный с луком
Молодой картофель в кожуре жареный с луком. Предлагаю на ужин или об ...
13.08.2020, 18:52
ihajse