Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель запеченный с паприкой

707
+8

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Картофель с паприкой и чесноком, запеченный в духовке ароматное и вкусное блюдо, которое очень простое в приготовлении. Пока картофель запекается, вы можете заняться другими делами. Для блюда лучше брать картофель рассыпчатых сортов. Когда картофель молодой, его достаточно тщательно помыть, более поздний картофель, лучше чистить.
Картофель с травами и чесноком, запеченный в духовке очень вкусное и ароматное блюдо. Самое главное его достоинство - это простота приготовления. Пока он запекается в духовке, можно приготовить салат или полежать с книгой на диване. Такой картофель можно приготовить на праздничный стол или подать в качестве повседневного блюда.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
У нас картофель не мелкий, чистим, моем и разрезаем на дольки. Заливаем холодной водой, доводим до закипания. Картофель кипит от 7 до 10 минут. У нас рассыпчатый сорт, достаточно было 7 минут.
Картофель запеченный с паприкой
Шаг 2
Дольки картофеля обильно посыпаем паприкой. (Паприка - высушенный и перемолотый сладкий перец.)
Картофель запеченный с паприкой
Шаг 3
А также посыпаем розмарином (у нас сухой).
Картофель запеченный с паприкой
Шаг 4
А также посыпаем сухим гранулированным чесноком. Почему сухим? Да потому что, у него более утончённый аромат и он не горит во время запекания в отличии от свежего чеснока.
Картофель запеченный с паприкой
Шаг 5
Картофель отправляем в заранее разогретую духовку до 200*. Время зависит от вашей духовки. Запекаем до румяного цвета.
Картофель запеченный с паприкой
Готово!
Такой картофель можно подавать как самостоятельное блюдо с овощами, или с салатом. Приятного аппетита!
Картофель запеченный с паприкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    15 января 2016 14:15
    Тамарочка, классная картошечка!
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    15 января 2016 11:25
    Ароматная и аппетитная картошка. love
Шаг
1 из 6