Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тушеная капуста краснокачанная

320
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный вариант тушеной капусты, полезный, ароматный и красивый, за счет того, что капуста для этого блюда используется краснокочанная. Вы можете добавить свои специи по вкусу, в остальном же, блюдо не требует много ингредиентов.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на оливковом масле до мягкости.
Тушеная капуста краснокачанная
Шаг 2
Капусту краснокачанную нарезаем очень тонко, можно использовать шинковку. Выкладываем капусту к луку и обжариваем овощи 10 минут, помешивая, пока капуста не уменьшится в объеме.
Тушеная капуста краснокачанная
Шаг 3
Я еще добавляю натертое на терке яблоко, очистив его от кожуры. Добавляем яблоко, солим, перчим и добавляем специи для овощных блюд. Вливаем 100 мл кипятка и тушим капусту до полной готовности еще минут 20.
Тушеная капуста краснокачанная
Готово!
Готовая капуста может быть подана к столу и как овощной гарнир, и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Тушеная капуста краснокачанная
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4