Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельные пальчики

272
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пальчики из картофеля, делают по разному. Сегодня предлагаю вам рецепт картофельных пальчиков, который поможет вам разнообразить свое ежедневное меню. Кстати, это блюдо очень любят дети за небольшую форму и необычную структуру.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель тщательно моем с помощью щётки и отвариваем с добавлением столовой ложки соли.
Картофельные пальчики
Шаг 2
Картофель очищаем от кожуры и прокручиваем через мясорубку.
Картофельные пальчики
Шаг 3
Добавляем яйца и муку, соль и перец.
Картофельные пальчики
Шаг 4
Замешиваем тесто. Делаем это быстро, картофельное тесто не любит, чтобы его долго перемешивали.
Картофельные пальчики
Шаг 5
Из теста раскатываем валик и нарезаем его наискосок на *пальчики*. Обкатываем их в муке.
Картофельные пальчики
Шаг 6
Отправляем их вариться в кипящую посоленную воду приблизительно на 3 минуты.
Картофельные пальчики
Готово!
Картофельные пальчики готовы, приятного аппетита!
Картофельные пальчики
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7