Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Спаржевая фасоль тушёная со сметаной

226
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Готовлю это блюдо давно.Этот нехитрый рецепт можно использовать как прекрасный гарнир, или как основное блюдо.Блюда из спаржевой фасоли получаются очень нежными и чрезвычайно вкусными.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты по списку.
Спаржевая фасоль тушёная со сметаной
Шаг 2
Морковь и лук мелко нарезаем.
Спаржевая фасоль тушёная со сметаной
Шаг 3
Спаржевую фасоль моем.
Спаржевая фасоль тушёная со сметаной
Шаг 4
Перец нарезаем кусочками.
Спаржевая фасоль тушёная со сметаной
Шаг 5
Картофель нарезаем крупными кусками.
Спаржевая фасоль тушёная со сметаной
Шаг 6
Картофель отправляем вариться.
Спаржевая фасоль тушёная со сметаной
Шаг 7
Лук и морковь пассеруем, когда они станут мягкими, добавляем к ним перец и продолжаем пассеровать вместе.
Спаржевая фасоль тушёная со сметаной
Шаг 8
Добавляем в сковороду мелко нарезанные шампиньоны и на небольшом огне пассеруем вместе, пока грибы не станут мягкими. Не пересушите.
Спаржевая фасоль тушёная со сметаной
Шаг 9
Когда картофель закипит, добавьте к нему фасоль.
Спаржевая фасоль тушёная со сметаной
Шаг 10
К пассерованным овощам добавьте сметану.
Спаржевая фасоль тушёная со сметаной
Шаг 11
Перемешиваем и тушим вместе ещё несколько минут.
Спаржевая фасоль тушёная со сметаной
Шаг 12
Наше блюдо готово!
Спаржевая фасоль тушёная со сметаной
Готово!
Приятного аппетита!
Спаржевая фасоль тушёная со сметаной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    19 июля 2016 20:49
    У меня как раз на огороде фасоль созрела, завтра пойду рвать , приготовлю по вашему рецепту smile
Шаг
1 из 13