Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Конвертики из савойской капусты с сыром

213
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мой рецепт, для любителей капусты, а именно савойской, которая отличается от обычной белокочанной более нежной структурой. А листья у неё сжатые и очень красивые. Из неё будем готовить конвертики с начинкой из сыра.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Такие замечательные капустные конвертики получим в конечном результате.
Конвертики из савойской капусты с сыром
Шаг 2
Для приготовления конвертиков используем продукты по списку.
Конвертики из савойской капусты с сыром
Шаг 3
С каждого листа срезаем утолщения. Капусту разбираем на отдельные листья.Отвариваем листья в посоленной воде в течении 4-5 минут.
Конвертики из савойской капусты с сыром
Шаг 4
Сыр натираем на тёрке с мелкими отверстиями.
Конвертики из савойской капусты с сыром
Шаг 5
Сметану соединяем с сыром.
Конвертики из савойской капусты с сыром
Шаг 6
Перемешиваем.
Конвертики из савойской капусты с сыром
Шаг 7
На лист капусты выкладываем начинку.
Конвертики из савойской капусты с сыром
Шаг 8
Сворачиваем конвертиком. Так поступаем со всеми листочками.
Конвертики из савойской капусты с сыром
Шаг 9
Яйцо взбиваем вилкой, капустные конвертики обмакиваем в яйце.
Конвертики из савойской капусты с сыром
Шаг 10
А затем в панировочные сухари.
Конвертики из савойской капусты с сыром
Шаг 11
Обжариваем конвертики на растительном масле с двух сторон.
Конвертики из савойской капусты с сыром
Готово!
Капустные конвертики готовы! Приятного аппетита!
Конвертики из савойской капусты с сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12