Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кнедлики картофельные

137
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кнедлики - это изделие из муки или картофеля, обычно идет как гарнир к супу или мясу или же как отдельное блюдо (в этом случае обычно подается с подливой). Подливой у нас будет лук со шкварками, зажаренный на сале

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления кнедликов, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Кнедлики картофельные
Шаг 2
Картофель чистим ои кожуры, моем, крупно нарезаем и отправляем вариться до готовности.
Кнедлики картофельные
Шаг 3
Сало нарезаем брусочками.
Кнедлики картофельные
Шаг 4
Лук нарезаем четверть кольцами.
Кнедлики картофельные
Шаг 5
К картофелю добавляем соль, муку.
Кнедлики картофельные
Шаг 6
Замешиваем тесто.
Кнедлики картофельные
Шаг 7
Тесто раскатываем 0,7 - 0,8 сантиметра.
Кнедлики картофельные
Шаг 8
Отвариваем в кипящей воде 3-4 минуты.
Кнедлики картофельные
Готово!
Подаём с соусом из лука и шкварок. Посыпаем мелко нарезанным укропом.
Кнедлики картофельные
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9