Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель с грибами в сметане

919
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Картошка с грибами со сметаной - блюдо перед которым я никогда не могу устоять, уж больно аппетитно оно выглядит. Вкус зависит от используемых грибов. Я готовлю с шампиньонами.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Чистим и нарезаем картофель маленькими ломтиками толщиной не более 5 мм в ширину. В сковороду наливаем растительное масло и выкладываем картофель так чтобы подсолнечное масло почти покрыло. Солим и перчим. И жарим до хрустящей корочки.
Картофель с грибами в сметане
Шаг 2
Нарезаем грибы маленькими ломтиками. Жарим до полной готовности на отдельной сковороде, солим и перчим.
Картофель с грибами в сметане
Шаг 3
После того как картофель будет готов добавляем сметану и нарезанный чеснок. Желательно залить так чтобы почти покрыть картофель.
Картофель с грибами в сметане
Шаг 4
Когда картофель со сметаной готов, снимаем с огня и смешиваем с грибами. Нарезаем петрушку и все перемешиваем.
Картофель с грибами в сметане
Шаг 5
Выкладываем все в противень и печем 20-30 минут в духовке при температуре 160 градусов.
Картофель с грибами в сметане
Готово!
Приятного аппетита!
Картофель с грибами в сметане
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6