Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина с маринованными огурцами

567
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Впервые готовила свинину с маринованными огурцами, была настроена скептически, а зря! Блюдо получилось очень пряным и ароматным. вы никогда не догадаетесь, что мясо с огурцами, настолько вкусным становится соус!

Приготовление:

Шаг 1
Свинину нарезаем кусками среднего размера.
Свинина с маринованными огурцами
Шаг 2
Перец болгарский нарезаем полосками.
Свинина с маринованными огурцами
Шаг 3
Морковь нарезаем брусочками.
Свинина с маринованными огурцами
Шаг 4
Лук нарезаем мелким кубиком.
Свинина с маринованными огурцами
Шаг 5
Огурцы маринованные также нарезаем мелким кубиком.
Свинина с маринованными огурцами
Шаг 6
В сковороду выливаем растительное масло и ставим ее на огонь. Обжариваем мясо до корочки, добавляем лук и тоже его обжариваем до золотистого цвета.
Свинина с маринованными огурцами
Шаг 7
Добавляем брусочки моркови. Обжариваем.
Свинина с маринованными огурцами
Шаг 8
Когда морковь станет мягкой, добавляем маринованные огурцы и маринад из них.
Свинина с маринованными огурцами
Шаг 9
Даем мясу и овощам полностью приготовиться. Если нужно, солим и перчим по вкусу.
Свинина с маринованными огурцами
Шаг 10
В последнюю очередь выкладываем чеснок и болгарский перец и прогреваем все еще в течении 10-12 минут, чтобы перцы стали мягкими, но сохранили хрусткость.
Свинина с маринованными огурцами
Готово!
Готовое мясо с маринованными огурцами подаем с рисом или картофельным пюре. Такого вкусного и ароматного мяса вы давно не ели, поверьте мне!
Свинина с маринованными огурцами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11