Наверх
На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кальмары по китайски

824
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Я очень люблю различные морепродукты. самыми доступными для нас являются кальмары, из них можно приготовить много различных холодных и горячих блюд. Предалгаю вам рецепт кальмаров в восточном стиле. Это блюдо вкусно и в горячем виде, особенно с рисом. Мжно употреблять и в холодном как закуску.

Приготовление:

Шаг 1
На фото необходимые продукты. советую кальмаров брать не чищенных, они настоящие, чищенные кальмары белые, не имеют того вкуса и аромата.
Кальмары по китайски
Шаг 2
Лук почистить и нарезать кольцами.
Кальмары по китайски
Шаг 3
Кальмаров почистить под горячей водой (так легче они чистятся) и нарезать не толстыми кольцами.
Кальмары по китайски
Шаг 4
В растительном масле обжариваем лук до полуготовности.
Кальмары по китайски
Шаг 5
Затем добавляем кальмаров, жарим 2-3 минуты помешивая.
Кальмары по китайски
Шаг 6
К кальмарам добавляем специи, сахар, уксус и соевый соус. Жарим еще минуты 3-4, снимаем с огня и даем постоять минут 5.
Кальмары по китайски
Готово!
Можно подавать к столу. Всем приятного аппетита.
Кальмары по китайски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • knl
    12 марта 2016 21:11
    Спасибо большое. Отличный рецепт!

    Правда у меня есть небольшая попровка к рецепту: одной столовой ложки растительного масла для жарки явно не достаточно. Масло нужно значительно больше.
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    8 июня 2015 13:54
    аппетитно!!!
Шаг
1 из 7