Наверх
На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сырники с клубничным соусом.

597
+7

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рецепт этих сырников, просто проверенный мною. Это классический способ, на основе которого я готовлю фирменные сырники. Для них беру жирный творог, к которому добавляю манную крупу и ванильный сахар. Это делает их очень пышными, нежными и необыкновенно вкусными.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для сырников нам понадобится творог, манная крупа, сахар, яйца, изюм. Для соуса нам понадобится клубника и сахар.
Сырники с клубничным соусом.
Шаг 2
Изюм заливаем тёплой водой на 10- 15 минут.
Сырники с клубничным соусом.
Шаг 3
Творог прокручиваем через мясорубку.
Сырники с клубничным соусом.
Шаг 4
К творогу добавим сахар по вкусу, сахар и яйца.
Сырники с клубничным соусом.
Шаг 5
А также добавим изюм.
Сырники с клубничным соусом.
Шаг 6
Добавим манную крупу и по желанию ванильную эссенции.Оставляем на 30 минут, чтобы хорошо набухла манная крупа.
Сырники с клубничным соусом.
Шаг 7
Формируем сырники.
Сырники с клубничным соусом.
Шаг 8
Панируем их в муке и обжариваем со всех сторон на сковороде.
Сырники с клубничным соусом.
Шаг 9
Сырники готовы.
Сырники с клубничным соусом.
Шаг 10
От клубники отделяем несколько штук для украшения. Оставшиеся пробиваем вместе с сахаром до пюре. Ставим на газ, доводим до кипения.Соус готов.
Сырники с клубничным соусом.
Готово!
Сырнички подаём с соусом.
Сырники с клубничным соусом.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    14 июня 2015 16:16
    Вкусные сырнички ! Да еще с таким соусом.. love
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    14 июня 2015 08:30
    красиво как, мама дорогая!
Шаг
1 из 11