Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные бедра в горчично-чесночном маринаде

595
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Чесночно- горчичный маринад делает куриное мясо мягким, ароматным, кожица при запекании преобретает красивый цвет, ну, а об ароматах я даже говорить не буду, приготовьте и вы сами поймете, что я имею в виду.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Горчицу для этого блюда лучше взять сладкую. Бедрушки предварительно моем. Удаляем все перья и высушиваем бумажным полотенцем. Можно сделать на коже поперечные надрезы, чтоыб маринад проник глубже под кожу.
Куриные бедра в горчично-чесночном маринаде
Шаг 2
В емкости смешиваем горчицу, оливковое масло, выдавливаем чеснок через пресс, солим, перчим маринад. Я еще добавила смесь специй для птицы. Выкладываем наши бедрышки в маринад и хорошо при помощи силиконовой кисточки обмазываем каждое бедрышко.
Куриные бедра в горчично-чесночном маринаде
Шаг 3
Маринуем бедрышки в течении 2-3 часов. Выкладываем бедрышки в огнеупорную форму и запекаем в разогретой до 170 гр С духовке в течении 40-50 минут.
Куриные бедра в горчично-чесночном маринаде
Готово!
Подаем с салатом или картофелем. Приятного аппетита!
Куриные бедра в горчично-чесночном маринаде
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    29 июня 2015 16:34
    Аппетитно так, что аж слюнки потекли!
Шаг
1 из 4