Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гарнир из цуккини и моркови и кукурузы

428
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный гарнир к мясным и особенно к рыбным блюдам. Готовится очень быстро, получается очень сочным за счет цуккини и сладким, благодаря моркови. кукуруза придает гарниру структуру.

Приготовление:

Шаг 1
У меня цуккини совсем молоденькие, болгарский перец лучше взять разных цветов.
Гарнир из цуккини и моркови и кукурузы
Шаг 2
Цуккини нарезаем мелким кубиком.
Гарнир из цуккини и моркови и кукурузы
Шаг 3
Морковь нарезаем колечками.
Гарнир из цуккини и моркови и кукурузы
Шаг 4
Болгарский перец нарезаем мелким кубиком также.
Гарнир из цуккини и моркови и кукурузы
Шаг 5
На сковороду выливаем оливковое масло, прогреваем его и выкладываем мелконарезанный чеснок, потом добавляем морковь и обжариваем до мягкости. После этого добавляем остальные овощи и готовим минут 10-15 до полной готовности овощей. Не пережаривайте овощи, пусть они останутся немного хрусткими. В самом конце добавляем кукурузу, слив с нее жидкость, прогреваем ее вместе со всеми овощами и снимаем сковороду с огня.
Гарнир из цуккини и моркови и кукурузы
Готово!
Подаем гарнир горячим. Приятного аппетита!
Гарнир из цуккини и моркови и кукурузы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6