Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тефтели из тунца под соусом

477
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тефтели получаются в меру сочные, а подлива хорошо их дополняет. Консервированный тунец- продукт диетический, поэтому блюдо получается нежирным и очень полезным.

Приготовление:

Шаг 1
Лук нарезаем кубиком, морковь трем на терке и обжариваем на растительном масле( 1 ст.л) до мягкости. Овощи делим на две части.
Тефтели из тунца под соусом
Шаг 2
В миске отдельно смешиваем размятое вилкой филе тунца ( сливаем предварительно с него жидкость) и отваренный рис, яйцо, добавляем соли и перец.
Тефтели из тунца под соусом
Шаг 3
Выкладываем в начинку половину обжареных овощей и зелень укропа.
Тефтели из тунца под соусом
Шаг 4
Из полученного фарша формуем тефтельки.
Тефтели из тунца под соусом
Шаг 5
Обжариваем тефтели на растительном масле с обеих сторон по 2-3 минуты с каждой.
Тефтели из тунца под соусом
Шаг 6
В оставшую часть овощей добавляем томаты в собственном соку и томатную пасту,доливаем сливки и протушиваем все.
Тефтели из тунца под соусом
Шаг 7
Заливаем соусом наши тефтели и готовим в течении 20 минут.
Тефтели из тунца под соусом
Готово!
Приятного аппетита!
Тефтели из тунца под соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8