Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Омлет а-ля по-арабски

529
+3

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Такой омлет послужит прекрасной альтернативой яичнице с колбасой. Уж насколько точно сам рецепт соответствует арабской кухне - неизвестно, но мотивы - точно присутствуют. Завтрак получится сытным и мега-белковым. В остывшем варианте, приготовив с вечера, можно дать с собой на след.день мужу на работу, для ланча.
Спасибо за рецепт Z Olga

Приготовление:

Шаг 1
На растит.масле обжарить фарш до готовности, в конце приправить солью, перцем, я добавила ещё хмели-сунели
Омлет а-ля по-арабски
Шаг 2
Смешать до однородности: молоко, муку, крахмал, яйца, специи (для мяса или хмели-сунели), немного посолить и поперчить
Омлет а-ля по-арабски
Шаг 3
Добавить мелко нарубленную зелень(можно - по вкусу), зел.лук, обжареный фарш
Омлет а-ля по-арабски
Шаг 4
Форму для запекания смазать слив.маслом, вылить массу.
Омлет а-ля по-арабски
Шаг 5
Выпекать в разогретой до 180*С духовке ок. 30-35 мин.
Омлет а-ля по-арабски
Готово!
Приятного аппетита!
Омлет а-ля по-арабски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6