Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рисовая запеканка с лососем и стручковой фасолью

415
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусная рисовая запеканка с сёмгой и стручковой фасолью. Такая запеканка идеально подойдёт для завтрака. Ингредиенты прекрасно сочетаются между собой и в итоге получается очень вкусное и изысканное блюдо. За рецепт спасибо кулинарочке Лианда.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Филе сёмги нарезать средними кубиками.
Рисовая запеканка с лососем и стручковой фасолью
Шаг 2
Сложить рыбу в миску, посыпать орегано, смесью перцев и сбрызнуть лимонным соком. Оставить пропитаться. В это время сварить рис в подсоленной воде.
Рисовая запеканка с лососем и стручковой фасолью
Шаг 3
Сёмгу обжарить на оливковом масле не более чем 3 минуты, добавить к ней не размораживая стручковую фасоль. Посолить и поперчить, прогреть вместе пару минут.
Рисовая запеканка с лососем и стручковой фасолью
Шаг 4
В слегка остывший рис добавить яйцо, половину натёртого твердого сыра и укроп. Хорошо перемешать.
Рисовая запеканка с лососем и стручковой фасолью
Шаг 5
Форму смазать маслом, выложить рисовую смесь и сверху рыбу с фасолью. Можно также готовить в порционных формочках.
Рисовая запеканка с лососем и стручковой фасолью
Шаг 6
Посыпать блюдо оставшимся сыром и запечь в духовке 15 минут при 180 градусах, пока зарумянится сыр.
Рисовая запеканка с лососем и стручковой фасолью
Готово!
Подать с лимоном и укропом.
Приятного аппетита!
Рисовая запеканка с лососем и стручковой фасолью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    4 сентября 2015 16:06
    Запеканка очень аппетитная, буду пробовать.
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    4 сентября 2015 15:53
    Очень вкусно! обязательно приготовлю нечто подобное!
  • Наталья - Повар

    --

    Senata
    4 сентября 2015 10:38
    Отличное сочетание! Вкусно! Но я бы на ужин подала.
Шаг
1 из 7