Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясные котлеты с кабачками

1158
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные и сочные мясные котлеты с добавлением в фарш кабачка, замечательно подойдут к любому гарниру. Их можно подать на завтрак или ужин тем самым разнообразить домашнее меню.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В миску выложить мясной фарш, добавить к нему кабачок натёртый на тёрке и отжатый от лишней жидкости. Добавить нарезанный кубиками лук, соль, перец и молотую паприку. Массу перемешать.
Мясные котлеты с кабачками
Шаг 2
Добавить в фарш измельчённую петрушку. Хорошо отбить фарш.
Мясные котлеты с кабачками
Шаг 3
Руками сформировать котлеты.
Мясные котлеты с кабачками
Шаг 4
Разогреть масло и выложить котлеты для обжаривания.
Мясные котлеты с кабачками
Шаг 5
Затем обжарить вторую сторону котлет. Развести в воде томатную пасту, вылить в сковороду. Накрыть крышкой и тушить котлеты 10 минут до готовности.
Мясные котлеты с кабачками
Готово!
Подать с гарниром и полить котлеты подливой.
Приятного аппетита!

Мясные котлеты с кабачками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    11 сентября 2015 00:27
    Как аппетитно, тоже частенько добавляю кабачок, сочные котлеты получаются.
    • Lika - Повар

      --

      lakshmi
      11 сентября 2015 00:47
      Да, согласна! Кабачок добавляет сочность.
Шаг
1 из 6