Мясные котлеты с кабачками

Понравился 1 повару Просмотрен 3827 раз
фото рецепта: Мясные котлеты с кабачками
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные и сочные мясные котлеты с добавлением в фарш кабачка, замечательно подойдут к любому гарниру. Их можно подать на завтрак или ужин тем самым разнообразить домашнее меню.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

В миску выложить мясной фарш, добавить к нему кабачок натёртый на тёрке и отжатый от лишней жидкости. Добавить нарезанный кубиками лук, соль, перец и молотую паприку. Массу перемешать.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с кабачками шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить в фарш измельчённую петрушку. Хорошо отбить фарш.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с кабачками шаг №2
Шаг 3 из 6

Руками сформировать котлеты.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с кабачками шаг №3
Шаг 4 из 6

Разогреть масло и выложить котлеты для обжаривания.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с кабачками шаг №4
Шаг 5 из 6

Затем обжарить вторую сторону котлет. Развести в воде томатную пасту, вылить в сковороду. Накрыть крышкой и тушить котлеты 10 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с кабачками шаг №5
Готово!

Подать с гарниром и полить котлеты подливой.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясные котлеты с кабачками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как аппетитно, тоже частенько добавляю кабачок, сочные котлеты получаются.
11 сентября 2015 00:27
Да, согласна! Кабачок добавляет сочность.
11 сентября 2015 00:47
Похожие рецепты по ингредиентам