Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рис с мясом

686
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Если рассуждать, то плов- блюдо народов исповедующих ислам, а свинина согласно Корану для мусульман запрещается, отсюда следует, что блюдо из риса и свинины не может называться пловом. Конечно же это не плов, но по вкусу очень похоже. Просто, сытно, быстро и вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления риса с мясом нам понадобится жирная свинина, рис, лук, морковь,чеснок,соль, перец, специи для плова, растительное масло.
Рис с мясом
Шаг 2
Мясо нарезаем средними кусочками.
Рис с мясом
Шаг 3
Морковь нарезаем соломкой, лук нарезаем мелкими кубиками.
Рис с мясом
Шаг 4
В казанок, или в кастрюлю с толстым дном наливаем растительное масло разогреваем его, выкладываем мясо и обжариваем его до лёгкой золотистой корочки.
Рис с мясом
Шаг 5
Добавляем лук и морковь, перемешиваем.
Рис с мясом
Шаг 6
Засыпаем рис, в центр целый чеснок. Заливаем горячей водой на 2-3 пальца выше. Огонь маленький на 45 минут. Вода должна полностью испариться.
Рис с мясом
Готово!
Плов готов, приятного аппетита!
Рис с мясом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7