Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кальмары в соевом соусе

605
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Если вы любите восточные блюда, то этот рецепт для вас, а уж если вы еще и кальмаров любите, то уж наверняка вам придется этот рецепт по вкусу. Блюдо получается пряным, острым и очень вкусным. Готовить такое блюдо лучше в воке.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим овощи, помоем брокколи, нарежем чеснок и имбирь чень мелко, лук зеленый нарежем полосками, перец чили - колечками.
Кальмары в соевом соусе
Шаг 2
Кальмара разрежем вдоль с одной стороны и удалим хитиновую пластину.
Кальмары в соевом соусе
Шаг 3
Нарежем внутреннюю сторону кальмара сеткой, а затем всю тушку нарежем на небольшие кусочки.
Кальмары в соевом соусе
Шаг 4
В сковороде вок нагреваем растительное масло, добавляем имбирь, чеснок, лук зеленый и пеерц чили и обжариваем 3-4 минуты.
Кальмары в соевом соусе
Шаг 5
Выкладываем брокколи и кальмаров, обжариваем все вместе еще 5-7 минут, затем вливаем соевый соус. Готовим все вместе еще 6-7 минут.
Кальмары в соевом соусе
Готово!
Готовые кальмары по восточному подаем как основное блюдо. Приятного аппетита!
Кальмары в соевом соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    26 февраля 2016 14:23
    Мммм..., вкуснотища то какая!!!!
Шаг
1 из 6