Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Соус со шпинатом

189
+4

Назначение: Соусы, подливы

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Никого не оставит равнодушным нежный соус со сметаной и шпинатом. Он прекрасно сочетается с картофеле, рыбой и пастой. А также он сытный и подавая гарнир с ним, вы можете подать на ужин гарнир с соусом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления соуса со шпинатом, нам понадобятся продукты по списку.
Соус со шпинатом
Шаг 2
Шпинат моем и не нарезая отправляем вариться на кипяток на 3 минуты.
Соус со шпинатом
Шаг 3
Затем откидываем на дуршлаг и прямо на нём нарезаем кухонными ножницами.
Соус со шпинатом
Шаг 4
На сковороде растапливаем сливочное масло.
Соус со шпинатом
Шаг 5
На масло насыпаем муку и жарим минуты 3.
Соус со шпинатом
Шаг 6
В соус вливаем молоко и быстро перемешиваем, чтобы не было комочков.
Соус со шпинатом
Шаг 7
В соус вводим шпинат и мелко порезанный зелёный лук.
Соус со шпинатом
Шаг 8
Перемешиваем, добавляем сметану, ещё раз перемешиваем, солим и держим на маленьком огне до небольшого загустения соуса.
Соус со шпинатом
Шаг 9
Соус готов!
Соус со шпинатом
Готово!
Приятного аппетита!
Соус со шпинатом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    5 мая 2016 12:28
    Спасибо, Анжелочка, попробуй это очень вкусно!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    5 мая 2016 00:31
    Какая вкуснота! Я шпинат чаще свежий использую, в салаты.
Шаг
1 из 10