Жаренный овощи в яичной заправке с твердым сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 2892 раз
фото рецепта: Жаренный овощи в яичной заправке с твердым сыром
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для разнообразия к своему обеденному столу для родных я приготовила вот такой вот жаренный овощной рататуй с яйцом и твердым сыром. Получилось очень вкусно и сытно. Приготовьте.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Очищенный молодой картофель нарезать мелкими дольками

Фото приготовление рецепта: Жаренный овощи в яичной заправке с твердым сыром шаг №1
Шаг 2 из 7

На растительном масле обжарить картофель.

Фото приготовление рецепта: Жаренный овощи в яичной заправке с твердым сыром шаг №2
Шаг 3 из 7

К слегка обжаренному картофелю добавить кабачки нарезанные соломкой.

Фото приготовление рецепта: Жаренный овощи в яичной заправке с твердым сыром шаг №3
Шаг 4 из 7

Далее добавить нарезанный лук и морковь. Жарить до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Жаренный овощи в яичной заправке с твердым сыром шаг №4
Шаг 5 из 7

Далее добавить специи по вкусу и помидоры нарезанные полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Жаренный овощи в яичной заправке с твердым сыром шаг №5
Шаг 6 из 7

Залить жаренные овощи яйцом.

Фото приготовление рецепта: Жаренный овощи в яичной заправке с твердым сыром шаг №6
Готово!

Добавить сыр и зеленый лук. Накрыть крышкой и выключить огонь. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Жаренный овощи в яичной заправке с твердым сыром шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Может и вкусно, но не рататуй
16 июля 2016 23:34
Похожие рецепты по ингредиентам