Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриная отбивная в сырном кляре из помидорами и моцареллой

788
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Представляю вашему вниманию куриную отбивную в сырном кляре с помидорами и моцареллой. Очень вкусные отбивные которые хорошо подходят как для праздничного стола так и на каждый день для своих домочадцев.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления этого блюда основным ингредиентом у меня будет куриная грудка.
Куриная отбивная в сырном кляре из помидорами и моцареллой
Шаг 2
Порезать куриное филе на средние полоски и отбить с помощью кулинарного молотка и пищевой пленки.
Куриная отбивная в сырном кляре из помидорами и моцареллой
Шаг 3
Посолить и поперчить мясо.
Куриная отбивная в сырном кляре из помидорами и моцареллой
Шаг 4
Для приготовления кляра нам понадобиться соединить яйца с мукой. Перемешать с помощью венчика.
Куриная отбивная в сырном кляре из помидорами и моцареллой
Шаг 5
Далее добавить натертый на мелкую терку сыр. Перемешать.
Куриная отбивная в сырном кляре из помидорами и моцареллой
Шаг 6
Окунуть отбивные в кляр.
Куриная отбивная в сырном кляре из помидорами и моцареллой
Шаг 7
Обжарить на растительном масле отбивные до полной готовности.
Куриная отбивная в сырном кляре из помидорами и моцареллой
Шаг 8
Помидоры нарезать мелкими полукольцами.
Куриная отбивная в сырном кляре из помидорами и моцареллой
Шаг 9
Далее убавить огонь. Смазать отбивные майонезом, посыпать рубленным зеленым луком.
Куриная отбивная в сырном кляре из помидорами и моцареллой
Шаг 10
Далее выложить помидоры.
Куриная отбивная в сырном кляре из помидорами и моцареллой
Шаг 11
Засыпать тертой моцареллой и накрыть крышкой. Выключить огонь. пусть постоят под крышкой минут 5, чтобы расплавился сыр.
Куриная отбивная в сырном кляре из помидорами и моцареллой
Готово!
Приятного аппетита.
Куриная отбивная в сырном кляре из помидорами и моцареллой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12