Яичница с тушеными овощами на завтрак
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2472 раз
Предлагаю вам хорошую идею для сытного завтрака из двух яиц и обжаренных овощей. Яичница это не заменимое блюдо любого утра, ее можно готовить в разных вариантах, приготовьте и такой.
Ингредиенты
- Баклажан 20 гр.
- Шампиньоны 20 гр.
- Кабачок 20 гр.
- Лук репчатый 20 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 20 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Лук зеленый щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Нарезать шампиньоны дольками, баклажан и кабачок соломкой, лук полукольцами.
Шаг 2 из 5
Обжарить овощи на растительном масле, добавить соль и перец по вкусу.
Шаг 3 из 5
Убрать овощи и обжарить две яичницы глазуньи.
Шаг 4 из 5
Выложить овощи на яичницу. Накрыть крышкой и выключить огонь. Дать постоять пару минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая вкуснятина!
27 июля 2016 08:35
Ответить
Спасибо!
27 июля 2016 08:46
Ответить
Пирожки с картофелем и ливером
Пускай жареные пирожки не самая полезная еда, но раз в месяц можно и ...
23.05.2017, 17:58
Zoya7
Картофельная запеканка с грибами
Очень сытно и вкусно.
05.05.2014, 08:42
Marina30
Эльзасский картофельный салат
Такой салат-гарнир очень любим в регионе Эльзас (Франция) . В кажд ...
19.09.2014, 01:11
Татьяна Маражо
Легкий суп на бульоне из индейки
Если заранее отварить бульон, тогда этот суп можно приготовить за тр ...
14.01.2016, 13:18
lorik26
Печеный картофель в хрене с кориандром
Печеный картофель в хрене с кориандром, соевым соусом и оливковом ма ...
20.09.2017, 19:54
lorik26
Давленый картофель со свеклой
Гарнир из отварного картофеля с прослойкой из свеклы.Норма на 4 порц ...
16.09.2013, 11:43
Татьяна Маражо
Картофельный салат с горчицей
Теплый салат можно подавать как гарнир. ...
25.08.2013, 21:23
Апрель
Картофель во фритюре
Очень вкусный картофель жаренный во фритюре, приправленный чесноком ...
25.01.2014, 21:36
Тория
Печеная картошечка
Печеная картошка и не на костре бывает вкусной! Заходите - и убедите ...
13.04.2012, 00:34
Кофеманка
Якутский суп
Сегодня у нас на обед якутский суп без мяса. Лёгкий летний суп из Як ...
25.05.2019, 20:17
тамара агапитова