Утиная грудка в сливовом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5668 раз
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин очень вкусную и сочную утиную грудку в соусе из слив и с перцем чили. Пикантное и очень сытное основное блюдо. Попробуйте приготовить и вы.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт.
- Соевый соус 30 мл.
- Мед натуральный 20 мл.
- Горчица 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Чеснок 4 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого блюда нам понадобиться утиная грудка. Кожу я с нее не срезаю.
Шаг 2 из 6
Для маринада нам понадобиться соединить соевый соус с медом и горчицей. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Утиную грудку натереть чесноком и специями.
Шаг 4 из 6
Замариновать утиную грудку. Поставить в холодильник на ночь.
Шаг 5 из 6
На растительном масле обжарить утиную грудку. Далее залить ее оставшимся маринадом и следка про тушить на слабом огне. Время приготовления 25 минут.
Готово!
Нарезать утиную грудку полить соусом. Вот ссылка на приготовления сливового соуса. https://vpuzo.com/zakuski/39090-ostryy-slivovyy-sous.html
Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет