Наверх
На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40993 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Оладьи из цветной капусты с паприкой

156
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Существует множество вариантов приготовления оладий из цветной капусты. Каждая хозяйка вносит свою лепту в это замечательное блюдо. Оладушки просты в приготовлении, отлично подойдут для завтрака и оставят довольными как взрослых, так и детей. Благодаря добавлению соды оладушки получаются пухленькими, а паприка придаёт им красивый цвет.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Первым делом нужно сварить цветную капусту, разделить её на кочежки и опустить в кипящую подсоленную воду на 5-6 минут, затем вынуть на сито и остудить.
Оладьи из цветной капусты с паприкой
Шаг 2
Измельчаем капусту в чаше комбайна, перекладываем в миску. Смешиваем капусту с паприкой, манкой, сметаной и яйцом, солим и перчим.
Оладьи из цветной капусты с паприкой
Шаг 3
Всё тщательно перемешиваем и оставляем минут на 15 пока набухнет манка.
Оладьи из цветной капусты с паприкой
Шаг 4
Затем к массе добавляем сырок, который нужно отдельно размять вилкой, а уже потом добавить к другим ингредиентам. Мелко нарезать петрушку и соединить её со всеми остальными продуктами.

Оладьи из цветной капусты с паприкой
Шаг 5
Печь оладушки на хорошо разогретом подсолнечном масле, выкладывая массу столовой ложкой. Когда одна сторона подрумянится, оладьи перевернуть и обжарить вторую сторону.

Оладьи из цветной капусты с паприкой
Готово!
Подать оладушки со сметаной и зеленью. Также можно приготовить сметано-чесночный соус, тоже очень вкусно.
Приятного аппетита!
Оладьи из цветной капусты с паприкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    11 августа 2016 12:51
    Интересные и вкусные оладушки!
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    11 августа 2016 01:16
    Прекрасный рецепт!
Шаг
1 из 6