Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачки фаршированные мясом

544
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сезон кабачков, в самом разгаре. Хочу вам предложить рецепт замечательных фаршированных фаршем кабачков. Но самое интересно, это-то, что мы их будем панировать и жарить на сковороде.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты по списку.
Кабачки фаршированные мясом
Шаг 2
В первую очередь замочим в воде сухарики.
Кабачки фаршированные мясом
Шаг 3
Кабачки нарезаем колечкам и вырезаем из них средину.
Кабачки фаршированные мясом
Шаг 4
Лук мелко нарезаем и добавляем его в фарш.Сухари отжимаем от воды добавляем в фарш, солим и перчим. Тщательно перемешиваем и отбиваем минут 5.
Кабачки фаршированные мясом
Шаг 5
Кольца лука фаршируем плотно фаршем.
Кабачки фаршированные мясом
Шаг 6
Фаршированные кабачки окунаем в яйцо, а затем панируем в панировочных сухарях.
Кабачки фаршированные мясом
Шаг 7
Жарим с двух сторон на разогретой сковороде с маслом.
Кабачки фаршированные мясом
Шаг 8
Кабачки фаршированные фаршем готовы. Так они выглядят в разрезе.
Кабачки фаршированные мясом
Готово!
Приятного аппетита!
Кабачки фаршированные мясом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    20 августа 2016 10:53
    Вкусные кабачки, такие мужу понравятся winked Отличный рецептик!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    19 августа 2016 09:49
    Спасибо, Викуля! А с картошкой проще простого. Отварила 10 минут, а затем на сковороду до готовности. Огонь маленький, под крышкой. Дети такую очень любят.
  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    18 августа 2016 09:04
    Томочка, кабачки просто шикарные, а как красиво с картошечкой! А как ее делала? Такая аппетитная!
Шаг
1 из 9