Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свиные котлеты с начинкой из летних овощей

248
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусных, сытных и сочных котлет с начинкой из летних овощей. Приготовьте и вы такие котлеты на обед или ужин.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовить свиной фарш, добавить яйцо, 2 ст.л. муки, соль и перец по вкусу. Перемешать. Добавить в фарш рубленную петрушку. Перемешать.
Свиные котлеты с начинкой из летних овощей
Шаг 2
Мокрыми руками сформировать котлеты. Сделать в средине углубление.
Свиные котлеты с начинкой из летних овощей
Шаг 3
Для начинки нарезать баклажан, кабачок, перец и помидор мелким кубиком.
Свиные котлеты с начинкой из летних овощей
Шаг 4
Соединить ингредиенты и заправить майонезом.
Свиные котлеты с начинкой из летних овощей
Шаг 5
Выложить начинку в средину котлеты.
Свиные котлеты с начинкой из летних овощей
Шаг 6
Накрыть начинку фаршем. Посыпать панировочными сухарями. Перед жаркой руками выровнять форму.
Свиные котлеты с начинкой из летних овощей
Шаг 7
Обжарить котлеты на растительном масле с обеих сторон.
Свиные котлеты с начинкой из летних овощей
Готово!
Приятного аппетита.
Свиные котлеты с начинкой из летних овощей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8