Котлеты из свинины с грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 7618 раз
фото рецепта: Котлеты из свинины с грибами
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин очень сытные и вкусные свиные котлеты из грибной начинкой. Люблю такие котлеты. Часто такие готовлю. Советую и вам приготовить.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Подготовить свиной фарш. В рецепте я не указывала но когда я готовила фарш то добавляла в него лук и чеснок, яйцо и не много муки для вязкости. Добавить соль и молотый перец. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с грибами шаг №1
Шаг 2 из 8

Нарезать шампиньоны мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с грибами шаг №2
Шаг 3 из 8

На растительном масле обжарить грибы до готовности.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с грибами шаг №3
Шаг 4 из 8

Доску посыпать мукой. Мокрыми руками сформировать котлеты. Сделать углубление в средине.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с грибами шаг №4
Шаг 5 из 8

В средину выложить обжаренные грибы.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с грибами шаг №5
Шаг 6 из 8

Накрыть начинку фаршем. Руками сформировать нужную форму котлет. Обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с грибами шаг №6
Шаг 7 из 8

На растительном масле обжарить котлеты до готовности.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с грибами шаг №7
Готово!

Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свинины с грибами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ириш, через мониторчик перекинь 1 котлетку, а то слюной захлебнусь!
6 сентября 2016 21:02
Похожие рецепты по ингредиентам