Котлеты из свинины с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 7618 раз
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин очень сытные и вкусные свиные котлеты из грибной начинкой. Люблю такие котлеты. Часто такие готовлю. Советую и вам приготовить.
Ингредиенты
- Фарш свиной 300 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Шампиньоны 100 гр.
- Масло растительное для жарки
- Мука панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить свиной фарш. В рецепте я не указывала но когда я готовила фарш то добавляла в него лук и чеснок, яйцо и не много муки для вязкости. Добавить соль и молотый перец. Перемешать.
Шаг 2 из 8
Нарезать шампиньоны мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
На растительном масле обжарить грибы до готовности.
Шаг 4 из 8
Доску посыпать мукой. Мокрыми руками сформировать котлеты. Сделать углубление в средине.
Шаг 5 из 8
В средину выложить обжаренные грибы.
Шаг 6 из 8
Накрыть начинку фаршем. Руками сформировать нужную форму котлет. Обвалять в муке.
Шаг 7 из 8
На растительном масле обжарить котлеты до готовности.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ириш, через мониторчик перекинь 1 котлетку, а то слюной захлебнусь!
6 сентября 2016 21:02
Ответить
Свиная шея с овощами в мультиварке
Свиная шея с овощами в мультиварке. Это сытное, очень вкусное, уютно ...
17.05.2020, 16:00
lorik26
Свинина с чесночным соусом
Свиной ошеек порежем порционно и обжарим на подсолнечном масле. К мя ...
26.01.2018, 11:46
mnat
Картофель со свининой, луком и яблоком в рукаве
Обед приготовленный в духовке будет вкусным и полезным. Вместе будем ...
19.04.2018, 08:45
mnat
Отбивные из свиного ошейка в кляре
Отбивные из свинины маринованные в горчице и паприке вкусное блюдо д ...
30.11.2021, 22:25
Pearl
Ромштексы
Ромштексы - это свиные отбивные, приготовленные с яйце и сухарях. Оч ...
05.06.2017, 18:17
lorik26
Ошеек с морковкой, чесноком и сельдереем
Свинину запечем в духовке вместе с корнеплодами и чесноком. Мясо буд ...
10.04.2018, 14:42
mnat
Ошеек запеченый с картофелем и яблоками
Ошеек запеченый в духовке всегда удачно получается. Мясо с тонкими п ...
05.12.2017, 00:23
mnat
Свинина маринованная в кефире
Свинина маринованная в кефире. Сегодня хочу предложить вам хороший м ...
17.11.2019, 15:25
ihajse
Свиной шашлык в экспресс маринаде
Свиной шашлык в экспресс маринаде. Сегодня хочу поделится с вами не ...
28.12.2020, 12:16
ihajse
Свинина в апельсиновом маринаде с картофелем
Свинина в апельсиновом маринаде с картофелем. Само блюдо готовится б ...
20.07.2020, 15:25
lorik26