Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Перец фаршированныйрисом и грибами

132
+8

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Фаршированный перец – вкусное и красивое блюдо осеннего стола. Перец фаршированный относится к блюдам молдавской, румынской, и азербайджанской кухни. Я хочу рассказать, как готовлю перец на праздничный стол. Затем соединяем с фаршем и мелко нарезанным луком.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления фаршированных помидоров, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Перец фаршированныйрисом и грибами
Шаг 2
Первым делом приготовим рис до полу готовности. Варим его в воде (соотношение 1:1). Не солим! С момента кипения варим 10 минут. Выключаем и полностью остужаем!

Перец фаршированныйрисом и грибами
Шаг 3
Соединяем рис, фарш, соль, перец. Начинка готова!
Перец фаршированныйрисом и грибами
Шаг 4
У перцев отрезаем хвостики, удаляем внутренние перегородки и семена.
Перец фаршированныйрисом и грибами
Шаг 5
Наполняем начинкой перец, немного не до конца. Втыкаем в начинку шампиньон.
Перец фаршированныйрисом и грибами
Шаг 6
Заполняем фарш до конца.
Перец фаршированныйрисом и грибами
Шаг 7
Прикрываем крышечками, выкладываем в кастрюлю, заливаем солёной водой. Варим до готовности
Перец фаршированныйрисом и грибами
Готово!
Подаём перец разрезав вдоль, со сметаной. Приятного аппетита!
Перец фаршированныйрисом и грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8