Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вареники с творогом и изюмом

131
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Любите домашние вареники, значит правильно заглянули. По данному рецепту тесто получается мягкое и «послушное», с ним легко работать. Даже дети быстро налепят красивые вареники. Для начинки подойдет сладкий творог с изюмом. Будет очень вкусно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В миску наливаем кефир и подсолнечное масло.
Вареники с творогом и изюмом
Шаг 2
Добавляем соль и стакан муки. Перемешиваем. Далее, подсыпаем малыми порциями муку и руками замешиваем тесто. Оставляем тесто под пленкой на 10-20 минут.
Вареники с творогом и изюмом
Шаг 3
Начинка. Соединяем творог, изюм и сахар. Все перемешиваем.
Вареники с творогом и изюмом
Шаг 4
Тесто делим на 2-3 части. Раскатываем листы теста и вырезаем кружки. Можно формой или стаканом воспользоваться.
Вареники с творогом и изюмом
Шаг 5
На каждый кружочек теста кладем начинку и лепим вареник.
Вареники с творогом и изюмом
Шаг 6
Готовые вареники кладем на поверхность посыпанную мукой. Можно доску или блюдо использовать. Вареники опускаем в кипящую воду и варим, примерно, 5 минут.
Вареники с творогом и изюмом
Готово!
Готовые вареники высыпаем в миску со сливочным маслом, перемешиваем. Подаем вареники горячими, приятного аппетита.
Вареники с творогом и изюмом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    19 ноября 2016 01:33
    Красивые, аппетитные!
    • Наталья - Повар

      Украина Киев

      mnat
      20 ноября 2016 01:06
      Спасибо. smile Вареников, сколько не сделай, всегда мало. request
Шаг
1 из 7