Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кижуч запеченный в пергаменте с овощами

1831
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусная, нежная и очень полезная рыбка.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Чистим рыбку, удаляем плавники и голову.
Кижуч запеченный в пергаменте с овощами
Шаг 2
Полготавлиаем приправу для рыбы
Кижуч запеченный в пергаменте с овощами
Шаг 3
Рыбку кладем на пищевую пленку с двух сторон делаем надрезы.
Кижуч запеченный в пергаменте с овощами
Шаг 4
Смазываем приправой с двух сторон и внутри, заворачиваем в пленку и оставляем мариноваться на ночь.
Кижуч запеченный в пергаменте с овощами
Шаг 5
На пергамент, смазанный оливковым маслом выкладываем смесь овощей.
Кижуч запеченный в пергаменте с овощами
Шаг 6
На верх кладем тушку кижуча.
Кижуч запеченный в пергаменте с овощами
Шаг 7
Овощи сбрызгиваем соевым соусом, а рыбку поливаем вот таким соусом чили.
Кижуч запеченный в пергаменте с овощами
Шаг 8
Заворачиваем в пергамент и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, затем уменьшаем до 180 градусов и запекаем еще 30-35 минут.
Кижуч запеченный в пергаменте с овощами
Готово!
Приятного аппетита)))
Кижуч запеченный в пергаменте с овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    13 февраля 2013 18:26
    lakshmi, спасибо Ликочка больше))) winked
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    13 февраля 2013 15:01
    Замечательная рыбка!
Шаг
1 из 9