Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Маринованные помидоры

1702
+7

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Обожамый мной рецепт приготовления маринованных помидоров! Рекомендую.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Помидоры лучше брать недозревшие. Перец чили кладите на свое усмотрение.
Маринованные помидоры
Шаг 2
Прежде всего сварим маринад из воды, лаврового листа, соли, сахара , душистого перца. Когда маринад закипит, добавляем уксус и снимаем маринад с огня.
Маринованные помидоры
Шаг 3
Каждый помидор разрезаем на четвертинки, не дорезая до конца.
Маринованные помидоры
Шаг 4
Зелень укропа и петрушки нарезать мелко. Чеснок порезать на небольшие пластины, перец чили нарезать очень мелко.
Маринованные помидоры
Шаг 5
Нафаршировать каждый помидор смесью и выложить в контейнер.
Маринованные помидоры
Шаг 6
Залить помидоры рассолом. Накрыть контейнер крышкой и убрать его в холодильник на 2 дня.
Маринованные помидоры
Готово!
Через два дня помидоры готовы к употреблению. Приятного аппетита!
Маринованные помидоры
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    29 мая 2015 06:32
    тамара агапитова,Спасибо, Тамарочка, знаю. что у вас не сезон, но у нас тут сейчас как раз помидоры практически дармовые, вот и извращаюсь) и вас дразню)
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    28 мая 2015 22:23
    Я захлёбываюсь слюнками! love
Шаг
1 из 7