Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Джем из клубники без загустителей

1580
+9

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Самый ароматный и сладкий джем, наверное из клубники. Открываем баночку и перед глазами лето, солнце, бабочки и ягоды. Я варю джем по самому простому варианту, измельчила и уварила. Соотношения сахара с клубникой не одинаково, но нужно иметь ввиду и сорт клубники. Если клубника сладкая сама по себе сахар можно чуточку уменьшить, если наоборот - увеличить.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Собираем прямо с грядки свежую клубнику.
Джем из клубники без загустителей
Шаг 2
Обрываем хвостики, перебираем от порченных ягод. Моем.
Джем из клубники без загустителей
Шаг 3
С помощью блендера делаем однородное пюре клубничное.
Джем из клубники без загустителей
Шаг 4
Смешиваем его с сахаром и варим до загустения.
Джем из клубники без загустителей
Готово!
Готовый джем по баночкам стерильным разлейте и закатайте.
Джем из клубники без загустителей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    7 июня 2015 16:11
    Я уже завидую)))) winked
  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    7 июня 2015 15:15
    lorik26,
    спасибо! Клубничка уже пошла у нас, вчера 3 ведра собрала.
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    7 июня 2015 15:01
    Ящик с клубникой впечатляет))) И джем красивый и вкусный love
Шаг
1 из 5