Наверх
На сайте 40990 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40990 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Маринованный перец на зиму

1255
+4

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сегодня мы будем делать заготовку на зиму, а именно маринованный перец. Эта пикантная закуска с острой ноткой, отлично дополнит ваш обед или ужин и порадует ваших близких.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сначала нужно помыть и очистить перец от семян.
Маринованный перец на зиму
Шаг 2
Налейте в кастрюлю воду и влейте растительное масло, всыпьте соль, сахар, доведите воду до кипения и влейте уксус. Кладите перец небольшими частями в маринад и варите минут 5 каждую порцию.
Маринованный перец на зиму
Шаг 3
Все процедуру делайте на полотенце. Доставайте перец шумовкой и кладите в стерилизованную банку, залейте кипящим маринадом и закатайте стерилизованной крышкой. Переверните верх дном и накройте полотенцем, оставьте до полного остывания.
Маринованный перец на зиму
Готово!
Хранить маринованный перец можно при комнатной температуре.
Маринованный перец на зиму
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4