Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Как заморозить овощи на зиму для первых блюд

1001
+4

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Многие часто покупают в магазинах овощные смеси для супа и других блюд. И это очень удобно. Отварил картофель и забросил овощную смесь и готово. Можно приготовить такое ассорти и дома из тех овощей которые Вы сами предпочтете. Я покажу два набора.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты для первого набора.
Как заморозить овощи на зиму для первых блюд
Шаг 2
Баклажан очистить и нарезать мелким кубиком.
Как заморозить овощи на зиму для первых блюд
Шаг 3
Нарезать кубиком перец, морковь и лук. Мелко нарезать зелень.
Как заморозить овощи на зиму для первых блюд
Шаг 4
Добавить мелко нарезанный помидор (его можно и не добавлять), все перемешать.
Как заморозить овощи на зиму для первых блюд
Шаг 5
И разложить по пакетам. Отправить в морозилку.
Как заморозить овощи на зиму для первых блюд
Шаг 6
Второй набор из овощей. Капусту разобрать на соцветия.
Как заморозить овощи на зиму для первых блюд
Шаг 7
Все остальные овощи нарезать мелким кубиком и мелко нарезать зелень.
Как заморозить овощи на зиму для первых блюд
Шаг 8
Все соединить и перемешать.
Как заморозить овощи на зиму для первых блюд
Шаг 9
Разложить по пакетам. И в морозильную камеру.
Как заморозить овощи на зиму для первых блюд
Готово!
Когда понадобятся овощи, вынуть пакет из морозилки и оторвать сколько нужно или сразу разложить такое количество, которое Вы будете использовать за раз.
Как заморозить овощи на зиму для первых блюд
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10