Зеленые помидоры черри на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 61431 раз
Осенью иногда не успевают дозреть помидоры, а выбросить их жалко. Я закатываю их целиком или в виде салата. Сегодня я поделюсь двумя рецептами закатки. Итак, рецепт первый.
Ингредиенты
- Помидоры черри 3 кг
- Лук репчатый 300 г
- Чеснок 200 г
- Зелень пучок
- Лавровый лист по 1 шт
- Масло растительное по 1 ст.л
- Вода 3 л
- Сахар 9 ст.л
- Соль 3 ст.л
- Уксус 9% стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Необходимые продукты. Этот рецепт можно использовать не только для черри, но и для других не крупных сортов.
Шаг 2 из 7
Порежьте не крупно чеснок и лук.
Шаг 3 из 7
Вымойте помидоры.
Шаг 4 из 7
Складывайте в чистые стерильные банки чередую помидоры с луком и чесноком, зеленью. По лавровому листочку положите.
Шаг 5 из 7
Из воды, уксуса, сахара и соли сварите маринад и залейте кипящим его в банки с помидорами.
Шаг 6 из 7
Простерилизуйте по 15 минут баночки и закатайте.
Готово!
Пробовать можно не раньше, чем через 2-3 недели.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Я ,так понимаю,по 1 ложке в каждую банку
27 октября 2022 11:48
Ответить
И куда девать масло?)))
18 сентября 2018 16:13
Ответить
Тоже не поняла
29 сентября 2018 14:26
Ответить
Тоже не поняла
29 сентября 2018 14:39
Ответить
Баклажаны запеченные с сыром и орехами
Баклажаны – хит лета и мои самые любимые овощи. Прекрасные закуски и ...
23.09.2015, 00:13
OdryParker
Бабагануш - намазка из баклажанов на завтрак
Бабагануш - это намазка из запеченных баклажанов с травами на оливко ...
16.10.2015, 17:50
lorik26
Карныярык с курицей
Вариант одного из самых популярных блюд турецкой кухни Карныярык, чт ...
04.12.2021, 10:03
ОльгаЧ
Баклажаны в яйце
По этому рецепту баклажаны готовит моя свекровь. Попробовав их, я ре ...
15.07.2015, 00:12
OdryParker
Закуска из баклажан и кабачков
Наступил сезон кабачков и баклажанов. Каких только блюд из них не го ...
27.09.2013, 12:44
тамара агапитова
Закуска Хвост павлина
Закуска Хвост павлина - это вкусное и одновременно красивое блюдо. Г ...
23.07.2017, 19:38
OdryParker
Икра из замороженых баклажанов
Чтобы зимой насладиться блюдами из баклажан, мы делаем заготовки из ...
20.03.2013, 11:01
тамара агапитова
Баклажанная икра в мультиварке
Баклажанная икра, приготовленная в мультиварке получается очень насы ...
10.07.2017, 14:16
Елена Калинина
Тушеные баклажаны с помидорами
Тушеные баклажаны с помидорами. Еще один вариант приготовления блюда ...
11.09.2018, 14:50
ihajse
Соте из баклажан на зиму
Заготовки на зиму из баклажанов вкусны и полезны, а консервация бакл ...
19.10.2019, 09:43
Marina30