Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свекольная икра (заготовка)

505
+3

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Икра приготовленная из свеклы отварной со специями и уксусом. Такую икру можно кушать сразу, или закатывать в банки на зиму. Пусть не смущает такое малое количество соли, но на вкус я больше не добавляла бы. Пробуйте.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свеклу отвариваем в кожуре или запекаем в фольге до готовности. Чистим.
Свекольная икра (заготовка)
Шаг 2
Перекручиваем на мясорубке или с помощью блендера.
Свекольная икра (заготовка)
Шаг 3
Добавляем сразу все ингредиенты, перемешиваем хорошо.
Свекольная икра (заготовка)
Шаг 4
Варим 15 минут с начала кипения.
Свекольная икра (заготовка)
Шаг 5
Теперь раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
Свекольная икра (заготовка)
Готово!
Угощайтесь!
Свекольная икра (заготовка)
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6