Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат Осень (консервация)

555
+5

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такой салат обычно закрывают одним из последних, как бы "закрывая сезон консервации". Когда холодает и помидоры уже не зреет, это его пора. Сгодятся зеленые и бурые помидоры.Я еще добавляю немного горького перца, но это не обязательно, он итак очень вкусный, это для любимых мужчин поострее.

Приготовление:

Шаг 1
Овощи вымыть и очистить нужно.
Салат Осень (консервация)
Шаг 2
Режем помидоры дольками.
Салат Осень (консервация)
Шаг 3
Режем лук и болгарский перец как на фото.
Салат Осень (консервация)
Шаг 4
Кладем в кастрюлю из нержавейки.
Салат Осень (консервация)
Шаг 5
Добавляем все ингредиенты по списку, и ставим настаиваться и пускать сок на 2 часа, не меньше.
Салат Осень (консервация)
Шаг 6
Потом доводим до кипения. Варим 15 минут с момента закипания.
Салат Осень (консервация)
Шаг 7
Салат Осень готов.
Салат Осень (консервация)
Готово!
По стерильным баночкам раскладываем и под ключ. Хранить в прохладном месте.
Салат Осень (консервация)
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8