Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хрен со свеклой и яблочным уксусом

725
+1

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматный, богатый витаминами и бодрящий хрен, из корней которого приготовим приправу. Для цвета и вкуса добавим свеклу и яблочный уксус. Приправу из хрена лучше готовить небольшими порциями. Корни хорошо сохраняются в холодильнике, а до весны их можно заморозить или хранить в прохладном помещении спрятав в песок.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим ингредиенты. Корень хрена и свеклу промываем и чистим.

Хрен со свеклой и яблочным уксусом
Шаг 2
На мясорубку одеваем пакет и привязываем его веревочкой, это, чтоб не плакать от счастья, когда увидите измельченный хрен. Свеклу и корни хрена пропускаем через мясорубку с мелкими отверстиями.
Хрен со свеклой и яблочным уксусом
Шаг 3
Добавляем соль и сахар.
Хрен со свеклой и яблочным уксусом
Шаг 4
Далее, наливаем яблочный уксус и все перемешиваем.
Хрен со свеклой и яблочным уксусом
Готово!
Банки и крышки стерилизуем и наполняем хреном. Храним в холодильнике. Кушайте хрен и будьте здоровы.
Хрен со свеклой и яблочным уксусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5