Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Томаты, консервированные с морковью (без уксуса)

521
+1

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Перед Вами рецепт засолки мелких помидоров с морковью без использования уксуса. Для того, чтобы приостановить процесс брожения, можно использовать спирт или водку. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для рассола смешать сахар и соль, влить воду, довести до кипения.
Томаты, консервированные с морковью (без уксуса)
Шаг 2
В стерилизованные банки разложить по 1-2 лавровых листа, нарезанный зубчик чеснока и по 5-7 горошин черного перца.
Томаты, консервированные с морковью (без уксуса)
Шаг 3
До середины банки заполнить мелкими помидорами, сверху нарезанной морковью.
Томаты, консервированные с морковью (без уксуса)
Шаг 4
Залить горячим рассолом, сверху влить по 1 ст.л. водки (если используете спирт, то достаточно 1 ч.л.). Банки закупорить, перевернуть, остудить.
Томаты, консервированные с морковью (без уксуса)
Готово!
При случае открыть баночку и подать овощи к столу. Приятного аппетита! ;)
Томаты, консервированные с морковью (без уксуса)
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5