Наверх
На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сгущенное молоко с цедрой апельсина и ванилью

319
+1

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сгущенное молоко с цедрой одного апельсина и ванильным сахаром - это сгущенка готовиться всего за 15 минут, а на выходе вы получите идеальную, ароматную домашнюю сгущенку.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Влить молоко, высыпать сахар и пакетик ванильного сахара, натереть цедру одного апельсина.
Сгущенное молоко с цедрой апельсина и ванилью
Шаг 2
Поставить на минимальный огонь, добавить сливочное масло и довести до кипения. Потом включить огонь на максимум и готовить на сильном огне после закипания минут 10, перемешивая ложкой. Масса начнет кипеть и пытаться убежать наружу, поэтому если если посуда у вас с низкими бортами, тогда прикрутите огонь.
Сгущенное молоко с цедрой апельсина и ванилью
Шаг 3
После 10 минут сотейник с сгущенкой снять с огня и погрузить в другую кастрюлю в холодной водой или льдом. На время оставить - пусть остывает. Горячая сгущенка будет жидкой, но по мере остывания, она будет густеть.
Сгущенное молоко с цедрой апельсина и ванилью
Готово!
Остывшую сгущенку разлить по банкам и поставить в холодильник.
Сгущенное молоко с цедрой апельсина и ванилью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4