Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Как заморозить горох на зиму

351
+1

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Горох подходит для множества блюд. Из него варят супы, готовят салаты, запеканки и много разных блюд. Зачем покупать в магазине замороженный горох, когда его легко заморозить дома.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Горох почистить.
Как заморозить горох на зиму
Шаг 2
Замочить на ночь в воде. Утром воду слить и промыть под проточной водой.
Как заморозить горох на зиму
Шаг 3
Нагреть в большой кастрюле воду и берем дуршлагом часть гороха и окунаем в кипящую воду. Варим 3 минуты, вынимаем и нужно промыть под холодной проточной водой, что бы остановить приготовление. И так пока закончится горох. Если у вас мало гороха, тогда можно его отварить 3 минуты в кастрюле, слить воду через дуршлаг.
Как заморозить горох на зиму
Шаг 4
Этот зеленый горох зимой хорошо использовать для салатов и других блюд.
Как заморозить горох на зиму
Шаг 5
А такой желтоватый горох можно использовать для супов и пюре.
Как заморозить горох на зиму
Готово!
Хранить в морозильной камере.
Как заморозить горох на зиму
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6